در حال ویرایش پوره سیب‌زمینی (بخش)

== مواد اولیه ==
[[پرونده:Mash Potatoes.jpg|بندانگشتی|پوره سیب زمینی با کره و پیازچه]]
استفاده از نوع «آردی» سیب‌زمینی معمولاً پیشنهاد می‌شود، هر چند سیب‌زمینی‌های «مومی» نیز برای بافت متفاوتش استفاده می‌گردند. [[کره (لبنیات)|کره]]، [[روغن گیاهی]]، [[شیر (خوراکی)|شیر]] یا [[خامه]] نیز برای بهتر کردن [[مزه]] و بافت اضافه شده و به سیب‌زمینی‌ها نیز [[نمک]]، [[فلفل سیاه]] یا هر [[ادویه]] مورد علاقه زده می‌شود.<ref>[http://technicalfault.net/2009/07/27/recipe-veggie-sausages-and-super-mash/ Recipe for mashed potato]</ref> چاشنی‌های معمول که در این [[خوراک|غذا]] استفاده می‌شوند عبارت‌اند از: [[سیر]]، [[پنیر]]، [[بیکن|تکه‌های بیکن]]، [[خامه ترش]]، [[پیاز]]، [[خردل (چاشنی)|خردل]]، [[ادویه|ادویه‌]]<nowiki/>هایی چون [[جوز]]، [[گیاه|گیاهان]] خرد شده‌ای چون [[جعفری (گیاه)|جعفری]] و [[رومارن]]، [[شلغم]] سفید و [[واسابی]].