در حال ویرایش پانچ (نوشیدنی) (بخش)

=== الکلی ===
از نظر تاریخی، بیشتر پانچ‌های الکلی با استفاده از [[ارک (نوشیدنی)|گیاه آراک]] یا [[رام (نوشیدنی)|رام]] ساخته می‌شدند.<ref>{{Cite web|title=Parlour Room Punch|url=https://punchdrink.com/recipes/parlour-room-punch/|website=punchdrink.com|accessdate=27 January 2019}}</ref><ref name="The History of Punch">{{Cite web|title=The History of Punch|url=https://www.diffordsguide.com/encyclopedia/1300/cocktails/punch-the-history-of-punch|website=diffordsguide.com|accessdate=27 January 2019}}</ref><ref>{{Cite web|title=How well do you know the history of punch recipes?|url=https://punchdrink.com/articles/how-well-do-you-know-history-of-punch-recipes/|website=punchdrink.com|accessdate=6 February 2019}}</ref> ''پانچ رام باژان (بارباد)'' یکی از قدیمی‌ترین پانچ‌های [[رام (نوشیدنی)|رام]] است و دارای یک دستور العمل ساده است که در یک سرود ملی ذکر شده: «یکی از ترش، دو شیرین، سه قوی، چهار ضعیف». یعنی: یک قسمت آب آهک، دو قسمت شیرین کننده، سه قسمت رم (ترجیحاً [[باربادوس]]) و چهار قسمت آب. این غذا با دو یا چند دانه تلخ Angostura و [[جوز هندی]] سرو می‌شود.

پانچ‌های الکلی در بین مهمانی‌ها برای دانشجویان دانشگاه و دانشگاه معمول است. این پانچ‌ها بسیار الکلی هستند و با مواد اولیه ارزان تهیه می‌شوند. ممکن است با نامهایی از جمله «پانچ دانه» (ساخته شده با مخلوط کن‌های الکلی دانه و انواع مختلف) یا «آب جنگل» (مشروبات مختلفی که به یک مهمانی BYOB آورده شده، در سطل آشغال سطحی با انواع گازدار مخلوط شود) نوشیدنی‌ها، وسایل کمکی یا هرچیزی که در دست است). برخی از آنها آب اضافی را به کلی حذف می‌کنند و دارای ۳۰٪ حجم الکل (ABV) یا بیشتر هستند.{{مدرک|date=December 2012}}