پرش به محتوا
منوی اصلی
منوی اصلی
انتقال به نوار کناری
نهفتن
فهرست
صفحه اصلی-توضیحات
تغییرات اخیر
مقالهٔ تصادفی
راهنما دربارهٔ مدیاویکی
جستجو
جعبه ابزار
زبان ها
ویکی باریستا
جستجو
جستجو
ایجاد حساب
ورود
ابزارهای شخصی
ایجاد حساب
ورود
صفحههایی برای ویرایشگرانی که از سامانه خارج شدند
بیشتر بدانید
مشارکتها
بحث
در حال ویرایش
الگو:آشپزی
(بخش)
الگو
بحث
فارسی
خواندن
ویرایش مبدأ
نمایش تاریخچه
ابزارها
ابزارها
انتقال به نوار کناری
نهفتن
عملها
خواندن
ویرایش مبدأ
نمایش تاریخچه
عمومی
پیوندها به این صفحه
تغییرات مرتبط
صفحههای ویژه
اطلاعات صفحه
هشدار:
شما وارد نشدهاید. نشانی آیپی شما برای عموم قابل مشاهده خواهد بود اگر هر تغییری ایجاد کنید. اگر
وارد شوید
یا
یک حساب کاربری بسازید
، ویرایشهایتان به نام کاربریتان نسبت داده خواهد شد، همراه با مزایای دیگر.
بررسی ضدهرزنگاری. این قسمت را پر
نکنید
!
{{Navbox <!---- Note: Please keep lists alphabetized ----> | name = آشپزی | state = {{{state<includeonly>|autocollapse</includeonly>}}} | title = آشپزیها | bodyclass = hlist | group1 = [[خوراک سنتی|منطقهای]] | list1 = * [[آشپزی آفریقایی|آفریقایی]] ** [[آشپزی مغربی|شمال]] ** [[آشپزی آفریقای غربی|غرب]] ** [[فهرست آشپزیهای قاره آمریکا|فهرست]] * [[آشپزی قاره آمریکا|آمریکایی]] ** [[آشپزی آمریکای شمالی|شمال]] ** [[آشپزی آمریکای جنوبی|جنوب]] ** [[فهرست آشپزیهای قاره آمریکا|فهرست]] * [[آشپزی آسیایی|آسیایی]] ** [[آشپزی آسیای میانه|آسیای میانه]] ** [[آشپزی شبهقاره هند|شبهقاره هند]] ** [[فهرست آشپزیهای آسیایی|فهرست]] * [[آشپزی کارائیبی|کارائیبی]] * [[فهرست غذاهای قفقازی|قفقازی]] * [[آشپزی اروپایی|اروپایی]] ** [[آشپزی اروپای مرکزی|مرکزی]] ** [[آشپزی اروپای شرقی|شرقی]] ** [[فهرست آشپزیهای اروپایی|فهرست]] * [[آشپزی جهانی|جهانی]] * [[آشپزی آمریکای لاتین|آمریکای لاتین]] * [[آشپزی مدیترانهای|مدیترانهای]] * [[آشپزی خاورمیانه|خاورمیانه]] ** [[آشپزی شاماتی|شاماتی]] * [[آشپزی اقیانوسیهای|اقیانوسیهای]] | group2 = [[غذای ملی|ملی]] | list2 = * [[آشپزی آفریقای جنوبی|آفریقای جنوبی]] * [[آشپزی آلبانیایی|آلبانیایی]] * [[آشپزی الجزایری|الجزایری]] * [[آشپزی آمریکایی|آمریکایی]] ** [[آشپزی کالیفرنیا|کالیفرنیایی]] ** [[آشپزی هاوایی|هاوایی]] ** [[آشپزی آمریکایی نوین|آمریکایی نوین]] ** [[آشپزی نیوانگلند|نیوانگلندی]] ** [[آشپزی پورتوریکویی|پورتوریکویی]] ** [[سول فود]] * [[آشپزی آرژانتینی|آرژانتینی]] * [[آشپزی آذربایجانی|آذربایجانی]] * [[آشپزی آنگولایی|آنگولایی]] * [[آشپزی اتریشی|اتریشی]] * [[آشپزی ارمنی|ارمنی]] * [[آشپزی اسپانیایی|اسپانیایی]] ** [[آشپزی اندلوسی|اندلوسی]] ** [[آشپزی آستوری|آستوری]] ** [[آشپزی بالئاری|بالئاری]] ** [[آشپزی باسکی|باسکی]] ** [[آشپزی قناری|قناری]] ** [[آشپزی کانتابری|کانتابری]] ** [[آشپزی کاتالانی|کاتالانی]] ** [[آشپزی اکسترمادوری|اکسترمادوری]] ** [[آشپزی گالیسیایی|گالیسایی]] ** [[آشپزی مانچگانی|مانچگانی]] ** [[آشپزی والنسیایی|والنسیایی]] * [[آشپزی استرالیایی|استرالیایی]] * [[آشپزی اسرائیلی|اسرائیلی]] * [[آشپزی اسلواکی|اسلواکی]] * [[آشپزی اسلوونیایی|اسلوونیایی]] * [[آشپزی اسواتینی|اسواتینی]] * [[آشپزی افغانستانی|افغانستانی]] ** [[آشپزی هزارگی|هزارگی]] * [[آشپزی ایتالیایی|ایتالیایی]] ** [[آشپزی ابروتزو|ابروتزویی]] ** [[آشپزی لومباردی|لومباردی]] ** [[آشپزی ناپلی|ناپُلی]] ** [[آشپزی رمی|رُمی]] ** [[آشپزی ساردینیایی|ساردینیایی]] ** [[آشپزی سیسیلی|سیسیلی]] ** [[آشپزی ونیزی|ونیزی]] * [[آشپزی ایرانی|ایرانی]] ** [[آشپزی آذربایجانی|آذربایجانی]] ** [[آشپزی بلوچی|بلوچی]] ** [[آشپزی ترکمنی|ترکمنی]] ** [[آشپزی کردی|کُردی]] ** [[آشپزی گیلان|گیلکی]] ** [[آشپزی لری|لُری]] ** [[آشپزی مازندرانی|مازندرانی]] ** [[آشپزی سیستانی|سیستانی]] * [[آشپزی ایرلندی|ایرلندی]] * [[آشپزی بحرینی|بحرینی]] * [[آشپزی بنگلادشی|بنگلادشی]] ** [[آشپزی سیلهتی|سیلهتی]] * [[آشپزی باربادوسی|باربادوسی]] * [[آشپزی بلاروسی|بلاروسی]] * [[آشپزی بلژیکی|بلژیکی]] * [[آشپزی بلیزی|بلیزی]] * [[آشپزی بنین|بنینی]] * [[آشپزی بوتانی|بوتانی]] * [[آشپزی بولیویایی|بولیویایی]] * [[آشپزی بوسنی و هرزگوین|بوسنی و هرزگوینی]] * [[آشپزی بوتسوانایی|بوتسوانایی]] * [[آشپزی برزیلی|برزیلی]] * [[آشپزی بریتانیایی|بریتانیایی]] ** [[آشپزی کورنی|کورنی]] ** [[آشپزی انگلستانی|انگلستانی]] ** [[آشپزی ایرلند شمالی|ایرلند شمالی]] ** [[آشپزی اسکاتلندی|اسکاتلندی]] ** [[آشپزی ولزی|ولزی]] * [[آشپزی برونئیایی|برونئیایی]] * [[آشپزی بلغاری|بلغاری]] * [[آشپزی بورکینافاسویی|بورکینافاسویی]] * [[آشپزی برمهای|برمهای]] * [[آشپزی بروندیایی|بروندیایی]] * [[آشپزی کامبوجی|کامبوجی]] * [[آشپزی کامرونی|کامرونی]] * [[آشپزی کانادایی|کانادایی]] ** [[آشپزی کبک|کبکی]] * [[آشپزی جمهوری آفریقای مرکزی|آفریقای مرکزی]] * [[آشپزی چادی|چادی]] * [[آشپزی شیلیایی|شیلیایی]] * [[آشپزی چینی|چینی]] ** [[آشپزی کانتونی|کانتونی]] ** [[آشپزی اسلامی چین|اسلامی چین]] ** [[آشپزی هنگ کنگی|هنگ کنگی]] ** [[آشپزی ماکائویی|ماکائویی]] * [[آشپزی کلمبیایی|کلمبیایی]] * [[آشپزی کنگویی|کنگویی]] * [[آشپزی کروات|کروات]] * [[آشپزی کوبایی|کوبایی]] * [[آَپزی قبرسی|قبرسی]] * [[آشپزی چکی|چکی]] * [[آشپزی دانمارکی|دانمارکی]] ** [[آشپزی فارویی|فارویی]] ** [[آشپزی گرینلندی|گرینلندی]] * [[آشپزی جیبوتیایی|جیبوتیایی]] * [[آشپزی دومینیکا|دومنیکایی]] * [[آشپزی جمهوری دومینیکن|دومنیکنی]] * [[آشپزی هلندی|هلندی]] * [[آشپزی تیمور شرقی|تیمور شرقی]] * [[آشپزی اکوادوری|اکوادوری]] * [[آشپزی مصری|مصری]] * [[آشپزی اماراتی|اماراتی]] * [[آشپزی گینه استوایی|گینه استوایی]] * [[آشپزی اریترهای|اریترهای]] * [[آشپزی استونیایی|استونیایی]] * [[آشپزی اتیوپیایی|اتیوپیایی]] * [[آشپزی فیجیایی|فیجیایی]] * [[آشپزی فیلیپینی|فیلیپینی]] * [[آشپزی فنلاندی|فنلاندی]] * [[آشپزی فرانسوی|فرانسوی]] ** [[آشپزی اوکسیتانی|اوکسیتانی]] * [[آشپزی گابونی|گابونی]] * [[آشپزی گامبیایی|گامبیایی]] * [[آشپزی گرجی|گرجی]] * [[آشپزی آلمانی|آلمانی]] * [[آشپزی غنایی|غنایی]] * [[آشپزی یونانی|یونانی]] ** [[آشپزی یونانی-مقدونی|یونانی-مقدونی]] ** [[آشپزی کرتی|کرتی]] ** [[آشپزی اپیروسی|اپیروسی]] ** [[آشپزی جزایر ایونی|جزایر ایونی]] * [[آشپزی گواتمالایی|گواتمالایی]] * [[آشپزی گویانی|گویانی]] * [[آشپزی گینه-بیسائویی|گینه-بیسائویی]] * [[آشپزی گینه|گینهای]] * [[آشپزی هائیتیایی|هائیتیایی]] * [[آشپزی هندوراسی|هندوراسی]] * [[آشپزی مجارستانی|مجارستانی]] * [[آشپزی ایسلندی|ایسلندی]] * [[آشپزی هندی|هندی]] ** [[Arunachalese cuisine|آروناچالی]] ** [[آشپزی آسامی|آسامی]] ** [[آشپزی بیهاری|بیهاری]] ** [[آشپزی گوایی|گوایی]] ** [[آشپزی گجراتی|گجراتی]] ** [[فرهنگ هیمچال پرادش#آشپزی|هیمچال پرادشی]] ** [[آشپزی کشمیری|کشمیری]] ** [[آشپزی جارکندی|جارکندی]] ** [[آشپزی کارناتاکا|کارناتایی]] ** [[آشپزی کرالا|کرالایی]] ** [[آشپزی مهاراشتایی|مهاراشتایی]] ** [[آشپزی مانیپوری|مانیپوری]] ** [[آشپزی مگالایایی|مگالایایی]] ** [[آشپزی میزویی|میزویی]] ** [[آشپزی ناگایی|ناگایی]] ** [[آشپزی اودیسایی|اودیسایی]] ** [[آشپزی راجستانی|راجستانی]] ** [[آشپزی سیکی|سیکی]] ** [[آشپزی تامیلی|تامیلی]] ** [[آشپزی تلوگو|تلوگو]] * [[آشپزی اندونزیایی|اندونزایی]] ** [[آشپزی آچهای|آچهای]] ** [[آشپزی عربی-اندونزیایی|عربی-اندونزیایی]] ** [[آشپزی بالی|بالی]] ** [[آشپزی بانجاری|بانجاری]] ** [[آشپزی باتاکی|باتاکی]] ** [[آشپزی بتاویایی|بتاویایی]] ** [[آشپزی چینی-اندونزیایی|چینی-اندونزیایی]] ** [[آشپزی هندی-اندونزیایی|هندی-اندونزیایی]] ** [[آشپزی هندو|هندو]] ** [[آشپزی جاوهای|جاوهای]] ** [[آشپزی مادوری|مادوری]] ** [[آشپزی ماکاساری|ماکاساری]] ** [[آشپزی میناهاسایی|میناهاسایی]] ** [[آشپزی مینانگکابو|مینانگکابو]] ** [[آشپزی پالمبانگی|پالمبانگی]] ** [[آشپزی سوندانی|سوندانی]] * [[آشپزی عراقی|عراقی]] ** [[آشپزی کردی|کُردی]] * [[آشپزی جامائیکایی|جامائیکایی]] * [[آشپزی ژاپنی|ژاپنی]] * [[غذاهای اردنی|اردنی]] * [[آشپزی قزاقی|قزاقی]] * [[آشپزی کنیایی|کنیایی]] * [[آشپزی کرهای|کرهای]] ** [[آشپزی کره شمالی|کره شمالی]] * [[آشپزی کوزوویی|کوزوویی]] * [[آشپزی کویتی|کویتی]] * [[آشپزی قرقیزی|قرقیزی]] * [[آشپزی لائوسی|لائوسی]] * [[آشپزی لتونیایی|لتونیایی]] * [[آشپزی لبنانی|لبنانی]] * [[آشپزی لسوتو|لسوتویی]] * [[آشپزی لیبریایی|لیبریایی]] * [[آشپزی لیبیایی|لیبیایی]] * [[آشپزی لیختناشتاینی|لیختناشتاینی]] * [[آشپزی لیتوانیایی|لیتوانیایی]] * [[آشپزی لوکزامبورگی|لوکزامبورگی]] * [[آشپزی مقدونی|مقدونی]] * [[آشپزی ماداگاسکاری|ماداگاسکاری]] * [[آشپزی مالاویایی|مالاویایی]] * [[آشپزی مالزیایی|مالزیایی]] ** [[آشپزی مالزیایی-چینی|مالزیایی-چینی]] ** [[آشپزی اوراسیایی سنگاپور و مالزی|اوراسیایی]] ** [[آشپزی مالزیایی-هندی|مالزیایی-هندی]] ** [[آشپزی صباحی|صباحی]] ** [[آشپزی ساراواکی|ساراواکی]] * [[آشپزی مالدیوی|مالدیوی]] * [[آشپزی مالیایی|مالیایی]] * [[آشپزی مالتی|مالتی]] * [[آشپزی موریتانیایی|موریتانیایی]] * [[آشپزی موریسی|موریسی]] * [[آشپزی مکزیکی|مکزیکی]] * [[آشپزی مولداویایی|مولداویایی]] * [[آشپزی مونگاسکی|مونگاسکی]] * [[آشپزی مغولی|مغولی]] * [[آشپزی مونتهنگرویی|مونتهنگرویی]] * [[آشپزی مراکشی|مراکشی]] * [[آشپزی موزامبیک|موزامبیکی]] * [[آشپزی ماکیبیایی|ماکیبیایی]] * [[آشپزی نائورویی|نائورویی]] * [[آشپزی نپالی|نپالی]] * [[آشپزی نیوزیلندی|نیوزیلندی]] * [[آشپزی نیجر|نیجری]] * [[آشپزی نیجریهای|نیجریهای]] * [[آشپزی نیوویایی|نیوویایی]] * [[آشپزی نروژی|نروژی]] * [[آشپزی عمانی|عمانی]] * [[آشپزی پاکستانی|پاکستانی]] ** [[آشپزی سندی|سندی]] ** [[آشپزی بلوچی|بلوچی]] * [[آشپزی فلسطینی|فلسطینی]] * [[آشپزی پانامایی|پانامایی]] * [[آشپزی پرویی|پرویی]] ** [[آشپزی چینی|چینی]] * [[آشپزی لهستانی|لهستانی]] * [[آشپزی پرتغالی|پرتغالی]] * [[آشپزی قطری|قطری]] * [[آشپزی رومانیایی|رومانیایی]] * [[آشپزی روسی|روسی]] * [[آشپزی رواندایی|رواندایی]] * [[آشپزی سنت هلنی|سنت هلنی]] * [[آشپزی سنت لوسیایی|سنت لوسیایی]] * [[آشپزی سالوادوری|سالوادوری]] * [[آشپزی سان مارینویی|سان مارینویی]] * [[آشپزی سائو تومه و پرنسیپی|سائو تومه و پرنسیپی]] * [[آشپزی عربستان سعودی|عربستانی]] * [[آشپزی سنگالی|سنگالی]] * [[آشپزی صربی|صربی]] * [[آشپزی سیشلی|سیشلی]] * [[آشپز سیرالئونی|سیرالئونی]] * [[آشپزی سنگاپوری|سنگاپوری]] * [[آشپزی ساحل عاجی|ساحل عاجی]] * [[آشپزی سریلانکایی|سریلانکایی]] * [[آشپزی سودانی|سودانی]] * [[آشپزی سوئدی|سوئدی]] * [[آشپزی سوئیسی|سوئیسی]] * [[آشپزی سوری|سوری]] ** [[آشپزی کردی|کُردی]] ** [[آشپزی آشوری|آشوری]] * [[آشپزی سومالیایی|سومالیایی]] * [[آشپزی تایوانی|تایوانی]] * [[آشپزی تاجیکی|تاجیکی]] * [[آشپزی تانزانیایی|تانزانیایی]] ** [[آشپزی زنگباری|زنگباری]] * [[آشپزی تایلندی]] * [[آشپزی توگویی|توگویی]] * [[آشپزی تونسی|تونسی]] * [[آشپزی ترکمنی|ترکمنی]] * [[آشپزی ترکیه|ترکیهای]] ** [[آشپزی کردی|کُردی]] * [[آشپزی ترینیداد و توباگویی|ترینیداد و توباگویی]] * [[آشپزی اوگاندایی|اوگاندایی]] * [[آشپزی اوکراینی|اوکراینی]] * [[آشپزی اوروگوئهای|اوروگوئهای]] * [[آشپزی ازبکی|ازبکی]] * [[آشپزی ونزوئلایی|ونزوئلایی]] * [[آشپزی ویتنامی|ویتنامی]] * [[آشپزی صحرای غربی|صحرای غربی]] * [[آشپزی یمنی|یمنی]] * [[آشپزی زامبیایی|زامبیایی]] * [[زیمبابوه|زیمبابوهای]] | group3 = قومی و{{سخ}}مذهبی | list3 = * [[آشپزی آینو|آینو]] * [[آشپزی آمریکایی چینی|آمریکایی چینی]] * [[آشپزی انگلیسی-هندی|انگلیسی-هندی]] * [[آشپزی عربی|عربی]] ** [[غذاهای کشورهای حاشیه جنوبی خلیج فارس|خلیجی]] * [[آشپزی آشوری|آشوری]] * [[آشپزی بنگالی|بنگالی]] * [[آشپزی بربری|بربری]] * [[آشپزی بودایی|بودایی]] * [[آشپزی کانادایی-چینی|کانادایی-چینی]] * [[آشپزی کاجویی|کاجویی]] * [[آشپزی چچنی|چچنی]] * [[قوانین رژیم غذایی مسیحی|مسیحی]] * [[آشپزی چرکسی|چرکسی]] * [[آشپزی تاتار کریمه|تاتار کریمه]] * [[آشپزی کاتولیک گوا|کاتولیک گوا]] * [[آشپزی یونانی-آمریکایی|یونانی-آمریکایی]] * [[رژیم غذایی در آئین هندو|هندو]] * [[آشپزی اینویتی|اینویتی]] * [[احکام غذایی اسلام|اسلامی]] * [[آشپزی ایتالیایی-آمریکایی|ایتالیایی-آمریکایی]] * [[گیاهخواری جینی|جینی]] * [[آشپزی یهودی|یهودی]] ** [[آشپزی یهودی آمریکایی|آمریکایی]] ** [[آشپزی یهودی اشکنازی|اشکنازی]] ** [[آشپزی یهودی بخارایی|بخارایی]] ** [[آشپزی یهودی اتیوپیایی|اتیوپیایی]] ** [[آشپزی یهودی میزراهی|میزراهی]] ** [[آشپزی یهودی سفاردی|سفاردی]] ** [[آشپزی یهودی سوری|سوری]] * [[آشپزی کردی|کُردی]] * [[آشپزی کومی|کومی]] * [[آشپزی لیونی|لیونی]] * [[آشپزی کرئول لوئیزیانا|کرئول لوئیزیانا]] * [[آشپزی مالایی|مالایی]] * [[آشپزی منونی|منونی]] * [[آشپزی موردووی|موردووی]] * [[آشپزی بومیان آمریکا|بومیان آمریکا]] * [[آشپزی اوکیناوی|اوکیناوی]] * [[آشپزی پارسی|پارسی]] * [[آشپزی پشتون|پشتون]] * [[آشپزی هلندی پنسیلوانیا|هلندی پنسیلوانیا]] * [[آشپزی پاراناکا|پاراناکا]] * [[آشپزی پنجابی|پنجابی]] * [[آشپزی سامی|سامی]] * [[رژیم غذایی در آئین سیک|سیکی]] * [[آشپزی تاتاری|تاتاری]] * [[آشپزی تبتی|تبتی]] * [[آشپزی اودمورتی|اودمورتی]] * [[آشپزی یامالی|یامالی]] * [[آشپزی یوپی|یوپی]] | group4 = [[فهرست آشپزیهای تاریخی|تاریخی]] | list4 = * [[آشپزی مصر باستان|مصر باستان]] * [[آشپزی یونان باستان|یونان باستان]] * [[آشپزی اسرائیل باستان|اسرائیل باستان]] * [[آشپزی روم باستان|روم باستان]] * [[آشپزی آزتک|آزتک]] * [[آشپزی بیزانسی|بیزانسی]] * [[آشپزی اروپایی نوین نخستین|اروپایی نوین نخستین]] * [[تاریخ آشپزی چینی|چین باستان]] * [[تاریخ آشپزی هندی|هند باستان]] * [[تاریخ غذای دریایی]] * [[تاریخ گیاهخواری]] * [[آشپزی اینکا|اینکا]] * [[آشپزی مایا|مایا]] * [[خوراکهای قرون وسطی|قرون وسطی]] * [[آشپزی عثمانی|عثمانی]] * [[غذاهای دهقانی|دهقانی]] * [[آشپزی شوروی|شوروی]] * [[آشپزی مستعمرات سیزدهگانه|مستعمرات سیزدهگانه]] | group5 = سبکها | list5 = * [[آشپزی کلاسیک|کلاسیک]] * [[فستفود]] * [[آشپزی ادغامی|ادغامی]] * [[آشپزی هائوتی|هائوتی]] * [[گوارش مولکولی]] * [[آشپزی یادداشت به یادداشت|یادداشت به یادداشت]] * [[آشپزی اخباری|اخباری]] | group6 = فهرستها | list6 = * [[فهرست آشپزیها]] * [[فهرست غذاهای آماده]] | belowstyle = font-weight:bold; | below = * {{Portal-inline|غذا|size=tiny}} * {{Portal-inline|نوشیدنی|size=tiny}} * {{آیکون|category}} [[:رده:آشپزی|رده]] * {{آیکون|commons}} [[:commons:Category:Cuisine|ویکیانبار]] * {{آیکون|wikibooks}} [[Wikibooks:Cookbook|کتاب آشپزی]] * {{آیکون|Wikiproject}} [[Wikipedia:WikiProject Food and drink|ویکیپروژه]] * {{آیکون|Outline}} [[Outline of cuisines|طرح کلی]] }}<noinclude> <!-- Add categories to the /doc subpage, not here! --> {{توضیحات}} </noinclude>
خلاصه:
لطفاً توجه داشته باشید که همهٔ مشارکتها در ویکی باریستا ممکن است توسط دیگر مشارکتکنندگان تغییر یابند، ویرایش یا حذف شوند. اگر نمیخواهید نوشتههایتان بیرحمانه ویرایش شوند؛ بنابراین، آنها را اینجا ارائه نکنید.
شما همچنین به ما تعهد میکنید که خودتان این را نوشتهاید یا آن را از یک منبع با مالکیت عمومی یا مشابه آزاد آن برداشتهاید (
ویکی باریستا:حق تکثیر
را برای جزئیات بیشتر ببینید).
کارهای دارای حق تکثیر را بدون اجازه ارائه نکنید!
لغو
راهنمای ویرایش
(در پنجرهٔ تازه باز میشود)
تغییر عرض محدود محتوا