در حال ویرایش دوغ (بخش)

{{جعبه اطلاعات نوشیدنی
|نام             =دوغ 
|نشان‌واره        = 
|اندازه نشان‌واره = 
|نگاره           =File:Köpüklü ayran (Foamy ayran).jpg 
|اندازه نگاره    = 
|زیرنویس         =یک لیوان دوغ ساده 
|گونه            = <!-- نوشیدنی رژیمی، لیکور، نوشیدنی الکلی، یخ‌چای، نوشابه، یا نوشیدنی غیر الکلی --> نوشیدنی غیر الکلی
|تولید کننده     = 
|پخش‌کننده        = 
|خاستگاه         = <!-- می‌توانید از " |منطقه = " نیز استفاده کنید. -->{{ ایران}}
|آغاز تولید      = <!-- {{تاریخ آغاز و سن|سال|ماه|روز}} -->
|پایان تولید     = <!-- {{تاریخ پایان و سن|سال|ماه|روز}} -->
|میزان الکل      = 
|خلوص الکل       = 
|رنگ             =سفید 
|مزه             =ترش مزه 
|استایل          = 
|چگالی اولیه     = <!-- اندازه اتانول اولیه -->
|چگالی نهایی     = <!-- اندازه اتانول نهایی -->
|تلخی            = <!-- یکای بین‌المللی تلخی --> ندارد
|مواد تشکیل‌دهنده = 
|انواع           = 
|محصول همانند    = 
|وبگاه           = <!-- {{نشانی وب|example.com}} یا {{وبگاه رسمی|example.com}} -->
|image_size=256}}
[[پرونده:Tan-raffi kojian-IMG 3584.JPG|بندانگشتی|چپ|170px|دوغ در بطری پلاستیکی در ارمنستان. بر روی آن با [[حروف ارمنی]] و حروف [[سیریلیک]] «تان» نوشته شده‌است.]]

'''دوغ'''  یک [[نوشیدنی]] [[لبنیات|لبنی]] خنک و ملس است که معمولاً از ماست، آب و مواد تازه مانند سبزیجات، نعناع و سبزیجات دیگر تهیه می‌شود. دوغ خواصی از قبیل تقویت سیستم ایمنی بدن، آرامش بخشی به معده و جلوگیری از اسهال دارد. مصرف دوغ در فصل‌های گرم توصیه می‌شود و معمولاً به عنوان نوشیدنی خنک‌کننده و ترش کننده در برخی کشورها مصرف می‌شود.<ref name=":0">{{یادکرد وب|عنوان=معنی دوغ |نشانی=http://www.vajehyab.com/dehkhoda/دوغ|ناشر = لغت‌نامه دهخدا|بازبینی=2019-03-24}}</ref>نوشیدن دوغ هنگام غذا به خصوص غذاهای دارای گوشت بسیار خاصیت دارد زیرا باعث هضم سریع غذا می‌شود و چون دوغ و گوشت هر دو پروتئین هستند خوردن آن‌ها با هم خواص بسیاری دارد.