در حال ویرایش عرقیات (بخش)

{{بهبود منبع|date=مارس ۲۰۲۳}}
[[پرونده:Condensers.jpg|بندانگشتی|نمایی از طرزکارکرد یک نوع دستگاه عرق‌گیر ]]
'''عرقیات''' یکی از پرمصرف‌ترین شکل‌های استفاده از [[گیاهان]] است. امروزه در [[ایران]] بیش از ۴۰ نوع گیاه وجود دارد که عرق‌گیری شده و به صورت [[طب]]ی مورد استفاده قرار می‌گیرند. عرقیات طبی در واقع [[رایحه]]، [[عطر]] یا [[اسانس]] گیاهانی می‌باشند که آن را به آب اضافه می‌نمایند داروهای معطری می‌باشند که رایحهٔ آنها می‌تواند گیرنده‌های عصبی بویایی را تحریک نموده و بر روند ساخته شدن [[هورمون]]ها، حرارت بدن، [[سوخت‌وساز|سوخت و ساز بدن]]، سطح هورمون‌های استرس و [[هورمون جنسی|جنسی]]، سامانه دفاعی بدن، افکار و رفتارهای عاطفی و جسمانی ما اثر بگذارند. این مواد معطر که مقدار آنها در عصاره یا روغن گیاهان شفابخش بیشتر وجود دارد با تحریک مغز و ترشح انتقال‌دهنده‌های عصبی موجب حالات روانی خاصی در انسان می‌شود و احساس سلامت، سرخوشی، خوشنودی و خرسندی به وجود می‌آورند. این بوها می‌توانند استرس و تا حدودی درد را کاهش داده و موجب تعادل عاطفی شوند. از جمله عرقیات پرمصرف می‌توان [[گلاب]]، عرق [[نعنا]]، عرق [[بهار نارنج|بهارنارنج]] و عرق [[بیدمشک]] را نام برد.