در حال ویرایش یخ در بهشت (بخش)

{{Infobox prepared food
| name = یخ در بهشت
| image = Slushscoop1b.jpg
| image_size = 250px
| caption = یک نوشیدنی Yaxnuŝ
| creator =
| course =
| type = [[نوشیدنی]]
| served =
| main_ingredient =
| variations =
| calories =
| other =
}}
'''یخ در بهشت''' نوعی [[نوشیدنی]] [[یخ|یخی]] طعم‌دار است که از مخلوط کردن [[آب‌میوه]] منجمد، [[شکر]] و [[آب]] به دست می‌آید. در [[ایالات متحده آمریکا]] از یخ در بهشت با واژه '''اسلاش''' {{به انگلیسی|Slush}} یاد می‌شود و برندهای مخصوص یخ در بهشت همچون اسلاش پاپی {{به انگلیسی|Slush Puppie}} وجود دارند. یخ در بهشت علاوه بر این که در فروشگاه‌ها با استفاده از لوازم برودتی تولید می‌شود به شکل خانگی نیز وجود دارد. در برخی از انواع خانگی این نوشیدنی موادی مثل میوه‌های خرد شده، برگ [[نعنا]] و [[گلاب]] استفاده می‌شوند.<ref>{{یادکرد وب|عنوان=طرز تهیه یخ در بهشت در ۹ طعم خوشمزه و طبیعی|نشانی=http://www.avayekhazar.ir/fa/news/5460|وبگاه=fa|بازبینی=2019-10-28|کد زبان=fa|نام=آوای خزر {{!}} اخبار مازندران {{!}}|نام خانوادگی=Avayekhazar|نویسنده=}}</ref> واژه «یخ در بهشت» به نوعی دسر [[نشاسته|نشاسته‌ای]] [[گیلان|گیلانی]] نیز گفته می‌شود.<ref>{{یادکرد وب|نشانی=https://www.mizanonline.com/fa/news/301482/%D8%A2%D9%85%D9%88%D8%B2%D8%B4-%D8%AF%D8%B1%D8%B3%D8%AA-%DA%A9%D8%B1%D8%AF%D9%86-%DB%8C%D8%AE-%D8%AF%D8%B1-%D8%A8%D9%87%D8%B4%D8%AA|وبگاه=www.mizanonline.com|بازبینی=2019-10-28|نویسنده=|کد زبان=|تاریخ=|عنوان=آموزش درست کردن یخ در بهشت}}</ref>