در حال ویرایش آیس لاته (Iced Latte)

[[پرونده:Iced_latte_-_Trading_Post_Coffee_Roasters_2024-06-21.jpg|جایگزین=یک لیوان آیس لاته یخی|وسط|بندانگشتی]]
آیس لاته (Iced Latte) <ref>دریافت شده از بی سی فود<nowiki/>https://www.bbcgoodfood.com/recipes/iced-latte</ref>یک <ref>https://athome.starbucks.com/recipe/iced-latte</ref>نوشیدنی سرد و محبوب است که از ترکیب اسپرسو، شیر سرد، و یخ تهیه می‌شود. این [[نوشیدنی]] به دلیل طعم ملایم و شیرین، به‌ویژه در روزهای گرم سال بسیار مورد استقبال قرار می‌گیرد. آیس لاته با تعادل مناسب بین [[قهوه]] و شیر، طعمی خنک و دلپذیر ارائه می‌دهد.

==ترکیبات:==

	•	[[اسپرسو]]: یک یا دو شات
	•	شیر سرد: به مقدار دلخواه (معمولاً 150 تا 200 میلی‌لیتر)
	•	یخ: چند تکه
	•	شیرین‌کننده (اختیاری): مانند شکر، شربت وانیل یا کارامل

==طرز تهیه:==

	1.	اسپرسو: ابتدا یک یا دو شات اسپرسو تازه تهیه کنید.
	2.	لیوان و یخ: در یک لیوان بزرگ چند تکه یخ بریزید.
	3.	افزودن اسپرسو: اسپرسوی داغ را روی یخ‌ها بریزید.
	4.	شیر سرد: سپس شیر سرد را به لیوان اضافه کنید. مقدار شیر به سلیقه شما بستگی دارد، اما معمولاً حجم شیر بیشتر از اسپرسو است.
	5.	شیرین‌کننده (اختیاری): در صورت تمایل، شکر یا شربت‌های طعم‌دار مانند وانیل یا کارامل به آن اضافه کنید و هم بزنید.

==طعم و ویژگی‌ها:==

	•	آیس لاته طعمی ملایم و متعادل بین تلخی اسپرسو و شیرینی طبیعی شیر دارد. اگر از شیرین‌کننده استفاده شود، طعم آن کمی شیرین‌تر می‌شود.
	•	به دلیل استفاده از شیر سرد، این نوشیدنی نسبت به نوشیدنی‌های قهوه‌ای گرم، حس خنکی و تازگی بیشتری دارد.

تفاوت با سایر نوشیدنی‌های مشابه:

	•	[[آیس کافی]]: در آیس کافی، قهوه معمولی دم‌شده با یخ سرو می‌شود و مقدار شیر آن کمتر از آیس لاته است.
	•	آیس [[کاپوچینو]]: مشابه آیس لاته است، اما در [[آیس کاپوچینو]] مقدار بیشتری فوم شیر وجود دارد و طعم آن کف‌آلودتر است.

==جمع‌بندی:==

آیس لاته یک نوشیدنی سرد و خوش‌طعم است که از ترکیب اسپرسو، شیر سرد، و یخ تهیه می‌شود. این نوشیدنی برای کسانی که به دنبال قهوه‌ای ملایم‌تر و خنک‌تر در روزهای گرم هستند، انتخابی عالی است.

== منابع ==