در حال ویرایش استارباکس

{{جعبه اطلاعات شرکت
| نام شرکت = استارباکس
| تصویر = Starbuckscenter.jpg
|اندازه تصویر = 250px
| توضیح تصویر =
| نوع شرکت = [[سهامی عام]]
| تأسیس = [[۱۹۷۱ (میلادی)|۱۹۷۱]]
| انحلال =
| بنیانگذاران = [[زو سیگل]]{{سخ}}[[جری بالدوین]]{{سخ}}[[گوردون بوکر]]
| شعبهٔ مرکزی = [[استارباکس سنتر]]، [[سیاتل]]، [[ایالت واشینگتن|واشینگتن]]، [[ایالات متحده آمریکا]]
| دیگر شعبه(ها) =
| موقعیت =
| محدودهٔ فعالیت = [[جهان|جهانی]]
| نام تجاری =
| مدیر عامل = [[مایرون اولمن]]
| رئیس هیئت مدیره = [[هاوارد شولتز]]<ref>{{cite web|accessdate=۲۰۰۸-۰۳-۰۵|url=http://www.microsoft.com/presspass/exec/billg/bio.mspx|title=Bill Gates |publisher=Microsoft}}</ref></small>
| افراد مهم =
| مالک =
| محصولات = [[قهوه]]{{سخ}}[[اسموتی]]{{سخ}}[[شیرینی]]
| تعداد محصولات =
| خدمات =
| درآمد = {{صعود}} ۲۴٫۷۱۰ میلیارد [[دلار آمریکا|دلار]] <small>(۲۰۱۸)</small>
| درآمد ناخالص=
| سود خالص = {{صعود}} ۴٫۵۱۰ میلیارد [[دلار آمریکا|دلار]] <small>(۲۰۱۸)</small>
| دارایی مدیریت   =
| دارایی کل = {{صعود}} ۲۴٫۱۵۱ میلیارد [[دلار آمریکا|دلار]] <small>(۲۰۱۸)</small>
| تعداد کارکنان = ۲۹۱٬۰۰۰ نفر <small>(۲۰۱۸)</small>
| شرکت مادر =
| تعداد کاربران =
| شرکت‌های تابع =
| انشعاب‌ها =
| وب گاه = [http://www.starbucks.com/ www.Starbucks.com]|صنعت=[[قهوه‌خانه|کافی‌شاپ]]|نماد=Starbucks Corporation Logo 2011.svg|اندازه نماد=150px}}
'''استارباکس''' {{انگلیسی|Starbucks}} [[شرکت]] کافی‌شاپ‌های زنجیره‌ای چندملیتی [[ایالات متحده آمریکا|آمریکایی]] است، که با در اختیار داشتن شبکه گسترده‌ای از ۲۸،۲۱۸ شعبه در کشورهای مختلف، بزرگ‌ترین [[کافه|کافی‌شاپ]] زنجیره‌ای در جهان محسوب می‌شود.<ref>[http://www.hoovers.com/starbucks/--ID__15745--/free-co-factsheet.xhtml Starbucks - Company Overview - Hoover's<!-- عنوان تصحیح شده توسط ربات -->]</ref> شرکت استارباکس در سال ۱۹۷۱ توسط جری بالدوین، زو سیگل و گوردون بوکر تأسیس شد. دفتر مرکزی این شرکت در ساختمان [[استارباکس سنتر]]، در شهر سیاتل، ایالت واشینگتن مستقر می‌باشد.<ref name=":3">{{Cite web|title=Starbucks stores: U.S. and international|url=https://www.statista.com/statistics/218366/number-of-international-and-us-starbucks-stores/|access-date=November 29, 2021|website=Statista|language=en}}</ref>

== تاریخچه ==
نخستین کافی‌شاپ با نام استارباکس در ۳۱ مارس ۱۹۷۱ در شهر سیاتل با همکاری سه دوست، یک معلم زبان انگلیسی به نام جری بالدوین، یک معلم تاریخ به نام زو سیگل و نویسنده‌ای به نام [[گوردون بوکر]] که در دانشگاه سان فرانسیسکو با هم آشنا شده بودند کار خود را آغاز نمود. مشوق این سه نفر در راه‌اندازی مکان فوق که در آن [[دانه قهوه]] و تجهیزات مختلف مرتبط با آن به فروش می‌رسید، شخصی به نام آلفرد پیت بود که چگونگی [[برشته‌کاری]] [[قهوه]] را به آنها آموزش داد. این فروشگاه واقع در محله پایک پلیس کماکان به فعالیت مشغول است.<ref>{{cite book|title=Time Out Guide San Francisco|url=https://books.google.com/books?id=esY90CkrXbYC|year=2011|publisher=[[Time Out (magazine)|Time Out]]|isbn=978-1-84670-220-4}}</ref><ref>{{Cite book|url=https://books.google.com/books?id=_h-MvFHAMOIC&pg=PA135|title=Pacific Northwest.|last1=Brewer|first1=Stephen|last2=Brissenden|first2=Constance|last3=Carmin|first3=Anita|publisher=[[DK (publisher)|Dorling Kindersley]]|year=2012|isbn=9781405370813|location=[[London]]|pages=135–|oclc=795852938}}</ref>

در سال ۱۹۸۲ مؤسس [[اصلی]] این شرکت، [[هاوارد شولتز]] با پیشنهاد فروش [[اسپرسو]] و قهوه، به جمع شرکا پیوست. در آن زمان، بیشتر مردم معتقد بودند که قهوه باید تنها در منازل افراد تهیه شود؛ لذا پیشنهاد شولتز از جانب سه شریک دیگر پذیرفته نشد. از نظر آن‌ها ورود به عرصه فروش نوشیدنی، باعث انحراف مسیر و مانع از رسیدن به هدف مورد نظرشان می‌شد.<ref name="peets.com">{{cite web|title=The History of Peet's Coffee {{!}} Peet's Coffee|url=https://www.peets.com/blogs/peets/the-history-of-peets-coffee|website=www.peets.com|access-date=December 1, 2021|language=en}}</ref>

در سال ۱۹۸۵، شولتز به تنهایی یک سری کافی شاپ زنجیره‌ای را تحت نام «ایل جورناله» تأسیس نمود. در سال ۱۹۸۷ مالکان استارباکس، حق امتیاز فروشگاه‌های خود را به شولتز واگذار نمودند. شولتز به سرعت این دو مجموعه را با هم ادغام نمود و به گسترش کافی‌شاپ استارباکس در کشورهای مختلف مشغول شد. نخستین کافی‌شاپ‌های زنجیره‌ای استارباکس در همان سال، در شهرهای [[شیکاگو]] در آمریکا و [[ونکوور]] در [[کانادا]] تأسیس شدند.<ref>{{cite web|url=https://www.starbucks.com/about-us/company-information/starbucks-company-timeline|title=Starbucks Company Timeline|publisher=Starbucks}}</ref>

در سال ۱۹۹۶ نخستین کافی‌شاپ استارباکس در خارج از [[آمریکای شمالی]] در شهر [[توکیو]] در [[ژاپن]] راه اندازی شد.<ref>{{cite news|url=https://www.nasdaq.com/articles/7-fun-facts-about-starbucks-honor-its-ipos-25th-anniversary-2017-06-26|title=7 Fun Facts about Starbucks In Honour of Its IPO's 25th Anniversary|via=[[Nasdaq]]|date=June 26, 2017}}</ref>

در سال ۱۹۹۸ فروشگاه‌های این شرکت در کشور [[بریتانیا]] نیز با استقبال فراوان روبرو شد.

در ماه [[آوریل]] سال ۲۰۰۳، کافی شاپ‌های استارباکس به عنوان بهترین عرضه‌کننده قهوه در سیاتل، واشینگتن انتخاب شد<ref>{{cite news|url=https://www.seattlepi.com/business/article/A-grande-deal-for-Starbucks-1112460.php|title=A grande deal for Starbucks|work=[[Seattle Post-Intelligencer]]|last=Frey|first=Christine|date=April 16, 2003}}</ref> و شمار شعبه‌های آن در سراسر جهان به‌شمار ۶۴۰۰ رسید.<ref>{{cite web|url=https://www.nbcnews.com/business/business-news/stars-coffee-opens-in-russia-starbucks-replacement-rcna43962|title=Stars Coffee, anyone? Starbucks substitute opening in Russia|website=[[NBC News]]|date=August 19, 2022}}</ref>

== شعبه‌ها ==
از مجموع ۲۰٬۷۳۷ شعبه استارباکس در سال ۲۰۱۴ شمار ۱۲٬۹۳۷ شعبه در ایالات متحده، ۱٫۲۷۳ شعبه در کانادا و ۹۷۱ شعبه در ژاپن و بقیه شعب در کشورهای دیگر، مانند مکزیک، [[چین]]، بریتانیا، [[استرالیا]]، [[ایرلند]]، [[فرانسه]]، [[آلمان]]، عربستان سعودی، ترکیه، اسپانیا، اتریش، اندونزی، یونان، شیلی، [[پرو]]، نیوزیلند، [[مالزی]]، [[لبنان]]، و [[امارات متحده عربی]] قرار دارند.<ref>{{cite news|title=Littler Labeled as a Union Busting Firm|url=https://www.littler.com/publication-press/press/littler-labeled-union-busting-firm|publisher=Littler|date=April 27, 2007|access-date=September 9, 2021}}</ref>

== محصولات و خدمات ==
علاوه بر انواع قهوه دم‌کردنی و اسپرسو، در کافی‌شاپ‌های استارباکس [[چای]]، انواع نوشیدنی‌های داخل بطری، شیرینی، ساندویچ‌های آماده و گونه‌ای [[میلک‌شیک]] قهوه اختصاصی استارباکس با نام «[[فراپوچینو]]» نیز سرو می‌شود.<ref>{{یادکرد وب|عنوان=فلاسک|نشانی=https://2ad.ir/CB2tskn7|وبگاه=|بازبینی=2023-11-27|کد زبان=fa|نویسنده=محصولات و خدمات استارباکس}}</ref>

در فروشگاه‌های واقع در شهرهای سیاتل، شیکاگو و چند شهر دیگر، [[صبحانه]] شامل [[تخم‌مرغ]]، [[همبرگر]]، [[پنیر]]، شیرینی کره‌ای ([[مافین]])، [[ساندویچ]] و [[اسفناج]] نیز به مشتریان ارائه می‌شود. ثابت بودن قیمت‌ها در فروشگاه‌های استارباکس یکی از قوانین این شرکت است.<ref>{{cite news|title=Starbucks Latte And Mocha Offerings Get A Skinny Makeover To Help Coffee Lovers Feel Great In 2008|url=https://stories.starbucks.com/stories/2007/starbucks-latte-and-mocha-offerings-get-a-skinny-makeover-to-help-coffee-lo/|work=Starbucks|date=December 26, 2007}}</ref>

== اعتراضات ==
در دسامبر سال ۲۰۱۲ فعالان مدنی بریتانیا در اعتراض به خودداری استارباکس از پرداخت [[مالیات]] در این کشور، در مقابل شعبات این قهوه‌خانه در مناطق مختلف این کشور تجمع کردند. استارباکس که صدها شعبه در نقاط مختلف بریتانیا دارد، متهم شد که با توسل به شیوه‌های مختلف، از پرداخت مالیات در این کشور خودداری کرده‌است.

== اعتراض به دونالد ترامپ ==
در ژانویه ۲۰۱۷ پس از [[فرمان اجرایی ۱۳۷۶۹]] [[دونالد ترامپ]]، [[رئیس‌جمهور ایالات متحده آمریکا]] در ارتباط با ممنوعیت‌های مهاجرتی بر ورود [[مهاجرت به ایالات متحده آمریکا|مهاجران]] از هفت کشور عمدتاً [[مسلمان]] به آمریکا، استارباکس متعهد شد که تا در پنج سال، ده‌هزار [[پناهجو]] را در سطح جهان استخدام کند. استخدام این نیروها نخست از آمریکا آغاز شده و بر افرادی تمرکز می‌کند که یا در خدمت یا در همکاری با [[نیروهای نظامی ایالات متحده آمریکا]] بوده‌اند.<ref name=":0">{{یادکرد وب|نویسنده=|کد زبان=fa|تاریخ=۱۱ بهمن ۱۳۹۵|وبگاه=بی‌بی‌سی فارسی|نشانی=http://www.bbc.com/persian/business-38797331|عنوان=استارباکس ده‌هزار پناهجو استخدام می‌کند}}</ref>

هاوارد شولتز در یک [[نامه سرگشاده]] به کارکنان شرکت گفت که دستور دونالد ترامپ موجب سردرگمی، شگفتی و تضاد می‌شود.<ref name=":0"/>

== نژادپرستی ==
آوریل ۲۰۱۸ در پی گزارش‌هایی مبنی بر رفتار [[نژادپرستی|نژادپرستانه]] با برخی مشتریان [[سیاه‌پوستان آمریکا|سیاه‌پوست]] از سوی کارکنان این شرکت در یکی از شعبه‌های آن در [[فیلادلفیا]]، [[پنسیلوانیا]]، استارباکس ضمن عذرخواهی<ref>{{یادکرد وب|نویسنده=|کد زبان=fa|تاریخ=۲۶ فروردین ۱۳۹۷|وبگاه=بی‌بی‌سی فارسی|نشانی=http://www.bbc.com/persian/43748059|عنوان=استارباکس از مشتریان سیاه‌پوست بازداشت شده عذر خواست}}</ref> و برکناری مدیر شعبه، اعلام کرد که همه شعبه‌های آن در آمریکا، در ۲۹ مه ۲۰۱۸ برای یک روز تعطیل می‌شوند تا حدود ۱۷۵ هزار تن از کارکنان و مدیران ۸۰۰۰ فروشگاه این شرکت دربارهٔ جلوگیری از پیشداوری‌های نژادی و رفتار با مشتریان آموزش ببینند.<ref>{{یادکرد وب|نویسنده=|کد زبان=fa|تاریخ=۲۶ فروردین ۱۳۹۷|وبگاه=بی‌بی‌سی فارسی|نشانی=http://www.bbc.com/persian/world-43804977|عنوان=آموزش مقابله با پیشداوری نژادی به کارکنان استارباکس}}</ref><ref name=":2">{{Cite news|date=April 1, 2016|title=Selected Canadian Starbucks begin serving booze on Tuesday|work=CBC News|url=https://www.cbc.ca/news/business/starbucks-alcohol-1.3515092|access-date=October 1, 2021}}</ref>
== کاهش ارزش و سقوط سهام در پی حمایت از اسراییل==
اتحادیه کارگران فروشگاه های زنجیره ای استارباکس پس از عملیات طوفان الاقصی در هفتم اکتبر به صورت علنی از مردم غزه حمایت کرد که شکایت مقامات استارباکس از این اتحادیه را به همراه داشت و آنها اعلام کردند که حرف ها و موضع گیری های اتحادیه کارگران در حمایت از فلسطینیان، موضع آن اتحادیه است و ربطی به استارباکس ندارد. از این موضع مقامات استارباکس به عنوان حمایت از رژیم اسرائیل و علیه فلسطینیان برداشت شد و فراخوان هایی برای تحریم محصولات آن را به راه افتاد.<ref>{{cite news |last1=Tenbarge |first1=Kat |title=Social media fuels boycotts against McDonald's and Starbucks over Israel-Hamas war |url=https://www.nbcnews.com/tech/social-media/social-media-fuels-boycotts-mcdonalds-starbucks-israel-hamas-war-rcna125121 |access-date=December 26, 2023 |work=NBC News |date=December 1, 2023 |language=en}}</ref><ref>{{cite news |last1=Durbin |first1=Dee-Ann |title=Starbucks, Workers United union sue each other in standoff over pro-Palestinian social media post |url=https://apnews.com/article/starbucks-workers-united-union-lawsuit-israel-palestinian-f212a994fef67f122854a4df7e5d13f5 |access-date=December 26, 2023 |work=AP News |date=October 18, 2023 |language=en}}</ref><ref>{{cite news |last1=Mohamud |first1=Amal |title=Why people are boycotting Starbucks in solidarity with Palestine |url=https://edmonton.ctvnews.ca/why-people-are-boycotting-starbucks-in-solidarity-with-palestine-1.6666378 |access-date=December 26, 2023 |work=Edmonton |date=November 29, 2023 |language=en}}</ref>  
نیوزویک گزارش داد کمپین های تحریم استارباکس به دلیل حمایت از صهیونیست ها تنها در دو ماه منجر به کاهش ۱۱ میلیارد دلاری ارزش آن در بازار و سقوط ۱۲ درصدی سهام استارباکس شده است.<ref>{{یادکرد وب|نویسنده=|کد زبان=en|تاریخ=|وبگاه=نیوزویک|نشانی=https://www.newsweek.com/starbucks-earnings-miss-boycotts-china-challenges-global-expansion-1865447|عنوان=Starbucks' Earnings Disappoint as Coffee Giant Battles Boycotts}}</ref>

== آلودگی زیست‌محیطی ==
در سال ۲۰۱۸، کوین جانسن، رئیس و مدیر عامل استارباکس اعلام کرد که استارباکس به دلیل نگرانی‌های مربوط به تغییرات اقلیمی، [[آلودگی دریایی]] و تأثیر مستقیم آن بر [[زندگی دریایی]]، [[نی نوشیدنی]] پلاستیکی یک بار مصرف را تا اول ژانویه ۲۰۲۰ از اغلب نوشیدنی‌های ترکیبی و سرد [[بیرون‌بر]] خود در سراسر شعب رسمی حذف می‌کند.<ref>{{Cite web|last=Goodwin|first=Jazmin|date=September 10, 2020|title=Starbucks will be mostly straw-free at Canadian and U.S. locations by October|url=https://www.ctvnews.ca/sci-tech/starbucks-will-be-mostly-straw-free-at-canadian-and-u-s-locations-by-october-1.5099699|access-date=October 1, 2021|website=CTVNews|language=en}}</ref><ref>{{cite news|title=New Starbucks in Williamsburg to Serve Alcohol|url=https://thirstymag.com/new-starbucks-williamsburg-serve-alcohol/|newspaper=Thirsty NYC|date=August 19, 2014|archive-url=https://web.archive.org/web/20140822012505/http://thirstynyc.com/new-starbucks-williamsburg-serve-alcohol/|archive-date=August 22, 2014}}</ref>

== نگارخانه ==
<gallery>
File:Starbucks West Coast.JPG|<!--Starbucks at [[West Coast Plaza]], Singapore-->
File:Hong Kong Duddell Street Starbucks.jpg|<!--One Starbucks location in Hong Kong uses a retro [[Bing Sutt]] design-->
File:Starbuckssanmiguel.JPG|<!--Starbucks in [[لیما]]،  Peru-->
File:Starbucks, ESA.jpg|<!--Starbucks in [[سان سالوادور]]،  El Salvador-->
File:Verdun beirut.jpg|<!--Starbucks in [[بیروت]]-->
File:Orange Daily News Building (now Starbucks Coffee).JPG|<!--Starbucks in old Orange Daily News building-->
</gallery>

== پانویس ==
{{پانویس|۲}}

== منابع ==
* [http://www.starbucks.com/aboutus/overview.asp تاریخچه در سایت استارباکس]
* {{یادکرد-ویکی
|پیوند=http://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Starbucks&oldid=123970451
|عنوان=Starbucks
|زبان=انگلیسی
|بازیابی=۱۹ آوریل ۲۰۰۷}}
[[رده:استارباکس| ]]
[[رده:برندهای قهوه]]
[[رده:بنیان‌گذاری‌های ۱۹۷۱ (میلادی) در واشینگتن (ایالت)]]
[[رده:رستوران‌های بنیان‌گذاری‌شده در ۱۹۷۱ (میلادی)]]
[[رده:رستوران‌های فست‌فود زنجیره‌ای ایالات متحده آمریکا]]
[[رده:شرکت‌ها در سیاتل]]
[[رده:شرکت‌های آمریکایی بنیان‌گذاری‌شده در ۱۹۷۱ (میلادی)]]
[[رده:شرکت‌های چندملیتی ایالات متحده آمریکا]]
[[رده:شرکت‌های چندملیتی مواد غذایی]]
[[رده:شرکت‌های خرده‌فروشی بنیان‌گذاری‌شده در ۱۹۷۱ (میلادی)]]
[[رده:شرکت‌های شاخص نزدک-۱۰۰]]
[[رده:شرکت‌های فهرست‌شده در نزدک]]
[[رده:شرکت‌های مواد غذایی بنیان‌گذاری‌شده در ۱۹۷۱ (میلادی)]]
[[رده:فرهنگ سیاتل]]
[[رده:قهوه در سیاتل]]
[[رده:قهوه‌خانه‌های ایالات متحده آمریکا]]
[[رده:نرم‌افزارهای آی‌اواس]]
[[رده:نرم‌افزارهای اندروید]]