پرش به محتوا
منوی اصلی
منوی اصلی
انتقال به نوار کناری
نهفتن
فهرست
صفحه اصلی-توضیحات
تغییرات اخیر
مقالهٔ تصادفی
راهنما دربارهٔ مدیاویکی
جستجو
جعبه ابزار
زبان ها
ویکی باریستا
جستجو
جستجو
ایجاد حساب
ورود
ابزارهای شخصی
ایجاد حساب
ورود
صفحههایی برای ویرایشگرانی که از سامانه خارج شدند
بیشتر بدانید
مشارکت‌ها
بحث
در حال ویرایش
الگو:آشپزی لبنانی
الگو
بحث
فارسی
خواندن
ویرایش مبدأ
نمایش تاریخچه
ابزارها
ابزارها
انتقال به نوار کناری
نهفتن
عملها
خواندن
ویرایش مبدأ
نمایش تاریخچه
عمومی
پیوندها به این صفحه
تغییرات مرتبط
صفحههای ویژه
اطلاعات صفحه
هشدار:
شما وارد نشده‌اید. نشانی آی‌پی شما برای عموم قابل مشاهده خواهد بود اگر هر تغییری ایجاد کنید. اگر
وارد شوید
یا
یک حساب کاربری بسازید
، ویرایش‌هایتان به نام کاربری‌تان نسبت داده خواهد شد، همراه با مزایای دیگر.
بررسی ضدهرزنگاری. این قسمت را پر
نکنید
!
{{Navbox | name = آشپزی لبنانی | title = [[آشپزی لبنانی]] | state = {{{state<includeonly>|collapsed</includeonly>}}} | bodyclass = hlist | group1 = Beverages | list1 = ;Non-alcoholic beverages : [[جلاب]] : [[قهوه عربی]] : [[قهوه ترک]] : [[قهوه سفید]] : [[Mırra|Mur]] : [[Pekmez|Dibs]] : [[آرد ثعلب]] : [[شربت (نوشیدنی)]] : [[چای ترکی]] ;Fermented Beverages : [[آیران]] ;Beers : '''[[Beer in Lebanon]]''' (main article) : [[Almaza Beer]] ;Distilled beverages : [[عرق (نوشیدنی)]] ;Wines : '''[[Lebanese wine]]''' (main article) : [[Ksara]] | group2 = Breads | list2 = * [[کعک]] * [[قاتلمه]] * [[نان پیتا]] * [[فطایر]] * [[نان تنور]] * [[Markook shrek|Markook]] | group3 = Appetizers<br>and salads | list3 = * '''[[مزه (خوراک)]]''' (main article) * [[سالاد عربی]] * [[بابا غنوج]] * [[Glasswort salad]] * [[Ful medames]] * [[حمص (خوراک)]] * [[کبه (غذا)]] * [[Sarma (food)|Sarma]] * [[شاک شوکا]] * [[تبوله]] * [[ماست]] * [[ماست چکیده]] | group4 = Cheeses | list4 = * [[Braided cheese]] * [[Kashkaval|Kashkawan cheese]] * [[Halloumi|Hallum cheese]] | group5 = Soups | list5 = * '''[[شوربا]]''' (main article) * [[Sheep's sorrel soup]] * [[Lentil soup]] * [[هلیم (غذا)]] * [[سوپ سیرابی]] * [[Yogurt soup]] | group6 = Dishes | list6 = * [[Stuffed quinces]] * [[بروکاس]] * [[بلغور]] * [[فلافل]] * [[Stuffed tomatoes]] * [[Dry meatballs]] * [[Fasolada|Fasouliya]] * [[موساکا]] * [[Stuffed eggplants]] * [[Fried eggplant]] * [[پلو]] | group7 = Grilled meats | list7 = * '''[[کباب]]''' (main article) * [[شاورما]] * [[کوفته]] * [[Şiş köfte|Shish kofte]] | group8 = Desserts | list8 = * '''[[List of Lebanese desserts|Lebanese desserts]]''' (main article) * [[Phoenicia dessert]] * [[باقلوا]] * [[بسبوسه]] * [[Walnut stuffed figs]] * [[Hurma]] * [[Fig roll]] * [[حلوا]] * [[قرابیه]] * [[کونفه]] * [[معمول (شیرینی)]] * [[Macun|Majun]] * [[Marron glacé]] * [[محلبی]] * [[Quince dessert]] * [[شیربرنج]] * [[Flour kurabiye]] * [[راحت‌الحلقوم]] | group9 = Frequent ingredients | list9 = ;Vegetables : [[لوبیا]] : [[فلفل دلمه‌ای]] : [[بادنجان]] : [[تره‌فرنگی]] : [[عدس]] : [[اسفناج]] : [[گوجه‌فرنگی]] ;Herbs & Spices : [[بادام]] : [[فلفل سیاه]] : [[شاه‌بلوط]] : [[دارچین]] : [[زیره سبز]] : [[Dried apricot]] : [[سیر]] : [[فندق]] : [[نعنای فلفلی]] : [[فندقی (میوه)]] : [[زیتون]] : [[روغن زیتون]] : [[پیاز]] : [[مرزنگوش (گیاه)]] : [[پاپریکا (ادویه)]] : [[جعفری (گیاه)]] : [[پسته]] : [[Cayenne pepper|Red pepper]] : [[زعتر]] : [[مغز گردو]] | group10 = Unique instruments | list10 = *[[جذوه]] *[[Kazan (cookware)|Kazan]] *[[Mangal (barbecue)|Manqal]] | belowstyle = font-weight:bold | below = * {{Icon|commons}} [[:commons:Category:Cuisine of Lebanon|Cuisine of Lebanon at Wikimedia Commons]] * {{Portal-inline|Lebanese cuisine|size=tiny}} * {{Portal-inline|Lebanon|size=tiny}} * {{Portal-inline|Food|size=tiny}} * {{Portal-inline|Drink|size=tiny}} Related cuisines: [[Arab cuisine|Arab]]{{•}} [[Levantine cuisine|Levantine]]{{•}} [[Mediterranean cuisine|Mediterranean]]{{•}} [[آشپزی خاورمیانه]]{{•}} [[آشپزی ارمنی]]{{•}} [[Cypriot cuisine|Cypriot]]{{•}} [[Ottoman cuisine|Ottoman]]{{•}} [[آشپزی سوری]] }}<noinclude> {{توضیحات|content= {{جمع‌شوندگی}} == See also == * {{پیوند الگو|Cuisine of Turkey}} * {{پیوند الگو|Cuisine of Greece}} [[رده:الگو:فرهنگ و هنر اروپا]] [[رده:الگو:فرهنگ و هنر لبنان]] [[رده:الگو:آشپزی لبنانی]] [[رده:آشپزی مدیترانه‌ای]] [[رده:الگو:آشپزی بر پایه کشور]] }}</noinclude>
خلاصه:
لطفاً توجه داشته باشید که همهٔ مشارکت‌ها در ویکی باریستا ممکن است توسط دیگر مشارکت‌کنندگان تغییر یابند، ویرایش یا حذف شوند. اگر نمی‌خواهید نوشته‌هایتان بی‌رحمانه ویرایش شوند؛ بنابراین، آنها را اینجا ارائه نکنید.
شما همچنین به ما تعهد می‌کنید که خودتان این را نوشته‌اید یا آن را از یک منبع با مالکیت عمومی یا مشابه آزاد آن برداشته‌اید (
ویکی باریستا:حق تکثیر
را برای جزئیات بیشتر ببینید).
کارهای دارای حق تکثیر را بدون اجازه ارائه نکنید!
لغو
راهنمای ویرایش
(در پنجرهٔ تازه باز می‌شود)
تغییر عرض محدود محتوا
