پنکیک سیبزمینی: تفاوت میان نسخهها
جز ۱ نسخه واردشده برچسبها: ویرایش همراه ویرایش از وبگاه همراه ویرایش پیشرفتهٔ همراه |
جز The LinkTitles extension automatically added links to existing pages (https://github.com/bovender/LinkTitles). برچسبها: ویرایش همراه ویرایش از وبگاه همراه ویرایش پیشرفتهٔ همراه |
||
خط ۲۳: | خط ۲۳: | ||
| complexity = ۴ | | complexity = ۴ | ||
}} | }} | ||
'''پنکیک سیبزمینی''' یک خوراک سبک و ساده است که در اروپای شرقی و مرکزی معمولاً برای صبحانه و با [[سمتانا]]، پنیر تازه، [[شکر]]، یا [[پوره سیب|پورهٔ سیب]] نیز سرو میشود. | '''[[پنکیک]] سیبزمینی''' یک خوراک سبک و ساده است که در اروپای شرقی و مرکزی معمولاً برای صبحانه و با [[سمتانا]]، پنیر تازه، [[شکر]]، یا [[پوره سیب|پورهٔ سیب]] نیز سرو میشود. | ||
در [[روسیه]]، [[اوکراین]]، [[جمهوری چک|چک]]، [[آلمان]]، [[سوییس]]، [[اتریش]] و… پنکیک سیبزمینی با نامهای دیگر، از جمله [[درانیکی]] در [[بلاروسی]] یا « گامجا-جئون » در [[کره]]ای هم شناخته میشود. در سنّت ِیهودیان ِ اروپای مرکزی به آن «لاتکِه» نیز گفته میشود. | در [[روسیه]]، [[اوکراین]]، [[جمهوری چک|چک]]، [[آلمان]]، [[سوییس]]، [[اتریش]] و… پنکیک سیبزمینی با نامهای دیگر، از جمله [[درانیکی]] در [[بلاروسی]] یا « گامجا-جئون » در [[کره]]ای هم شناخته میشود. در سنّت ِیهودیان ِ اروپای مرکزی به آن «لاتکِه» نیز گفته میشود. | ||
نسخهٔ کنونی تا ۱۷ اکتبر ۲۰۲۴، ساعت ۰۹:۲۱
مدت پخت | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
دمای سرو | گرم | ||||||
مواد اصلی | سیبزمینی، آرد، تخممرغ، دانههای روغنی | ||||||
| |||||||
خوراکیهای مشابه | کوکو | ||||||
|
پنکیک سیبزمینی یک خوراک سبک و ساده است که در اروپای شرقی و مرکزی معمولاً برای صبحانه و با سمتانا، پنیر تازه، شکر، یا پورهٔ سیب نیز سرو میشود. در روسیه، اوکراین، چک، آلمان، سوییس، اتریش و… پنکیک سیبزمینی با نامهای دیگر، از جمله درانیکی در بلاروسی یا « گامجا-جئون » در کرهای هم شناخته میشود. در سنّت ِیهودیان ِ اروپای مرکزی به آن «لاتکِه» نیز گفته میشود.
ترکیبات[ویرایش | ویرایش مبدأ]
مواد تشکیل دهنده :سیب زمینی
- تخم مرغ
- پیاز
- فلفل
- پای خوری
- نمک
- روغن آفتاب گردان[۱]
منابع[ویرایش | ویرایش مبدأ]
- ↑ «نسخه آرشیو شده». بایگانیشده از اصلی در ۹ ژوئیه ۲۰۱۸. دریافتشده در ۳۰ مارس ۲۰۲۰.