کُولا (به انگلیسی: Cola) یک اسانس که معمولاً برای تولید نوشیدنیهای غیر الکلی از آن استفاده میشود. همچنین در سایر خوراکیها از جمله انواع آدامسها، بستنیهای یخی و پاستیلها از این اسانس استفاده میکنند. این اسانس از مغزهای میوه کولا گرفته میشود. درختهای کولا بومی جنگلهای انبوه نواحی گرمسیری آفریقا میباشند. این دانههای کولا شامل مقدار قابل توجهی کافئین هستند. دو شرکت کوکاکولا و پپسی از بزرگترین تولیدکنندگان نوشابههای کولا در جهان میباشند.
گونه | نوشابه |
---|---|
خاستگاه | ایالات متحده آمریکا |
آغاز تولید | ۱۸۸۶ |
رنگ | سیاه کاراملی |
مزه | دانه کولا |
این محصول توسط جان پمبرتون (۱۸۳۱–۱۸۸۸م) داروساز آمریکایی در سال ۱۸۸۶ میلادی اختراع شدهاست.
منابع
- مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «کولا». در دانشنامهٔ ویکیپدیای انگلیسی، بازبینیشده در ۲۰ اکتبر ۲۰۰۸.
در ویکیانبار پروندههایی دربارهٔ کولا موجود است.
ردهها:
- صفحههای دارای خطاهای اسکریپتی
- صفحههای دارای خطای شیوهنامه الگو
- مقالههای دارای الگوهای سرنویس با صفحه هدف ناموجود
- Articles with hRecipes
- Articles with hProducts
- مقالههای دارای واژگان به زبان انگلیسی
- مقالههای دارای الگوی یادکرد-ویکی
- پیوند رده انبار که به صورت محلی تعریف شده است
- کولا
- اختراعهای آمریکایی
- اختراعهای سده ۱۹ (میلادی)
- نوشابه
- نوشیدنیها
- نوشیدنیهای چینی