باریستا( فیلم )
باریستا (Barista) فیلم باریستا یک مستند درباره دنیای حرفه‌ای باریستاها و رقابت‌های قهرمانی قهوه است. این فیلم در سال ۲۰۱۵ به کارگردانی راکل سینگلتون-فرین ساخته شد و به داستان تعدادی از باریستاهای حرفه‌ای می‌پردازد که برای مسابقات قهرمانی باریستاها در ایالات متحده آماده می‌شوند.
داستان فیلم
فیلم باریستا به دنبال چند باریستای حرفه‌ای است که آرزو دارند عنوان قهرمانی را به دست آورند. هر یک از این باریستاها، با تمرکز بر روی جزئیات دقیق تهیه قهوه، خود را برای رقابتی بزرگ آماده می‌کنند که نه تنها مهارت‌های فنی بلکه خلاقیت، دقت و اشتیاق آنها به قهوه را به چالش می‌کشد. این فیلم نگاهی به دنیای پیچیده و جالب مسابقات قهوه دارد که به تماشاگر نشان می‌دهد قهوه‌سازی چقدر می‌تواند جدی و هنری باشد.
جنبه‌های مهم
• تمرین و تمرکز: فیلم بر روی سخت‌کوشی و فداکاری باریستاها برای آماده‌شدن برای مسابقات تمرکز می‌کند. این شامل تسلط بر تکنیک‌های مختلف، استفاده از بهترین دانه‌های قهوه، و تلاش برای خلق یک تجربه حسی خاص برای داوران است. • فرهنگ قهوه: باریستا نگاهی به فرهنگ قهوه مدرن و این‌که چگونه قهوه از یک نوشیدنی ساده به یک هنر تبدیل شده، دارد. این مستند نشان می‌دهد که پشت هر فنجان قهوه خوب، علم و هنر زیادی وجود دارد. • رقابت: مسابقات قهرمانی باریستا شامل بخش‌هایی مانند تهیه اسپرسو، نوشیدنی‌های لاته و کاپوچینو است، که هر یک از شرکت‌کنندگان باید بهترین نمایش خود را ارائه دهند.
واکنش‌ها و تأثیر
فیلم باریستا با استقبال خوبی از سوی دوستداران قهوه و کسانی که به فرهنگ کافه‌نشینی علاقه‌مند هستند مواجه شد. این فیلم نه تنها به کسانی که عاشق قهوه هستند دیدگاه جدیدی نسبت به باریستاها و کار آنها می‌دهد، بلکه اهمیت توجه به جزئیات در تهیه یک فنجان قهوه خوب را برجسته می‌کند.
دنباله
در سال ۲۰۱۷، فیلمی به نام باریستا ۲ منتشر شد که به ادامه داستان باریستاهای حرفه‌ای و دنیای رقابت‌های قهوه می‌پردازد و همچنین به باریستاهای بین‌المللی و رقابت‌های جهانی نگاهی دارد.
این فیلم به همه علاقه‌مندان به قهوه و کسانی که از پشت صحنه‌های مسابقات و دنیای باریستاها کنجکاو هستند، توصیه می‌شود.